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防城港市多部門聯(lián)合開展校園食品安全檢查
來源：CSY/深芬儀器 編輯：CSY/深芬儀器發(fā)布日期：2023-02-21
2月17日，防城港市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局和市公安局來到港口區(qū)企沙鎮(zhèn)中學(xué)和企沙鎮(zhèn)中心小學(xué)，聯(lián)合開展校園食品安全等檢查工作，為守護(hù)好春季學(xué)校開學(xué)“第一餐”，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，同時(shí)推進(jìn)校園食品安全，推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落到實(shí)處，掌握了解相關(guān)工作開展情況。
在檢查中，檢查組以督促學(xué)校食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為重點(diǎn)，查看了學(xué)校包保干部第一季度責(zé)任落實(shí)、食品安全總監(jiān)及食品安全員配備培訓(xùn)、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落地見效、食品安全管理制度完善運(yùn)行等情況。
檢查組現(xiàn)場(chǎng)指出，一是要求學(xué)校以“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)為契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)；二是要求學(xué)校從業(yè)人員在健康管理、食品原料采購索證索票、食品加工過程控制、餐用具洗清保潔、食品留樣、場(chǎng)所清潔消毒、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)等方面進(jìn)一步全方位提升食品安全管理水平；三是要求屬地部門針對(duì)存在的問題進(jìn)一步抓好閉環(huán)監(jiān)管，提速增效監(jiān)管效能，保障校園食品安全長安。
參加聯(lián)合檢查的其他部門也同時(shí)提出了其他相關(guān)學(xué)校安全的要求。
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